โพแทสเซียมคาร์บอเนต ละลายในน้ำได้สารละลายเป็นเบสแก่

โพแทสเซียมคาร์บอเนต สารนี้เป็นผลิตภัณฑ์ของ โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ ที่ทำปฏิกิริยากับ คาร์บอนไดออกไซด์ สารนี้ใช้ในการผลิตสบู่และแก้ว

โพแทสเซียมคาร์บอเนต เป็นองค์ประกอบหลักของโพแทชและเถ้ามุกหรือเกลือของทาร์ทาร์ที่ละเอียดกว่า ในอดีต เถ้ามุกถูกสร้างขึ้นโดยการอบโพแทชในเตาเผาเพื่อขจัดสิ่งเจือปน

ผงละเอียดสีขาวที่เหลืออยู่คือขี้เถ้ามุก สิทธิบัตรฉบับแรกที่ออกโดยสำนักงานสิทธิบัตรสหรัฐฯ ตกเป็นของ Samuel Hopkins ในปี 1790 สำหรับวิธีการปรับปรุงการผลิตเถ้าแร่โพแทชและไข่มุก

ในช่วงปลายศตวรรษที่ 18 ในทวีปอเมริกาเหนือ ก่อนที่จะมีการพัฒนาผงฟู เถ้ามุกถูกใช้เป็นหัวเชื้อสำหรับขนมปังอย่างรวดเร็ว