ฟีนิลเมอร์คิวรีแอซิเตต สารประกอบนี้เดิมเป็นใช้เป็นสารกันบูดในสี

ฟีนิลเมอร์คิวรีแอซิเตต เป็นยาฆ่าเชื้อ เมื่อนำไปใช้ใบของพืช จึงกลายเป็นสารยับยั้งการคายน้ำ

ฟีนิลเมอร์คิวรีแอซิเตต ถูกใช้เป็นสารกันบูดในยาหยอดตาและสี ยาฆ่าเชื้อ สารฆ่าเชื้อราในการเกษตร และสารฆ่าเชื้อราในกระบวนการผลิตเครื่องหนัง มันฆ่าปูหญ้าซึ่งเป็นต้นกล้าที่อ่อนแอเป็นพิเศษ แต่หญ้าสนามหญ้าส่วนใหญ่ไม่เสียหาย

มันแสดงฤทธิ์ต้านเชื้อราต่อเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคในตาหลากหลายชนิด โดยมีฤทธิ์ต้านเชื้อรา Fusarium spp มากที่สุด และได้รับการตรวจสอบว่าอาจใช้รักษาโรคเคอราโตไมโคสิสได้

ใช้สำหรับฆ่าเชื้อเยื่อเมือก แต่เนื่องจากเหตุผลทางพิษวิทยาและพิษวิทยาทางนิเวศวิทยา จึงไม่ได้ใช้อีกต่อไป ในทศวรรษที่ 1950 ฟีนิลเมอร์คิวริกอะซิเตตถูกใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในพื้นโพลียูรีเทนยี่ห้อ 3M Tartan ที่มีความยืดหยุ่น ซึ่งเป็นพื้นทั่วไปที่ใช้ในอาคารสาธารณะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในโรงยิมของโรงเรียน แต่เนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับไอระเหยของปรอท จึงไม่ได้ใช้